Menu formules

U kan kiezen tussen een menu van 5, 7 of 8 gerechten afhankelijk van hoeveel honger u heeft of hoeveel u wilt proeven van de Afghaanse keuken. Het concept bij deze menu's is dat er steeds 2 á 3 verschillende gerechten per keer op tafel komen. Menu's Sar Desti en Mie Yauna zijn ook vegetarisch / veganistisch verkrijgbaar. De prijzen worden weergegeven per persoon en de hoeveelheden worden aangepast aan het aantal personen per tafel

Sar Desti ( prijs per persoon )

5 gerechtjes om te delen.

€ 36

Mie Yauna (prijs per persoon)

7 gerechten om te delen.

€ 46

Naan e Kaumel(prijs per persoon)

8 gerechten om te delen, inclusief dessert en digestief

€ 64

Sar Desti vegetarisch/veganistisch

5 gerechten om te delen ( prijs per persoon )

€ 34

Mie Yauna ( vegetarisch / veganistisch )

7 gerechten om te delen ( prijs per persoon )

€ 44

A la carte - gerechten om te delen

Al onze gerechten zijn ideaal om te delen. We raden 2 à 3 gerechten per persoon aan voor een volledige maaltijd.

Qabuli Palauw

Sella rijst met traag gegaarde lamsschenkel, afgewerkt met rozijnen, wortel en pistachenoten (deze rijst is ook vegetarisch verkrijgbaar 13,- euro).

€ 16,50

Kaduqak

Gebakken courgettes met tomaten op een kruidige yoghurtsaus.

€ 12

Mantou

Pastabundeltjes gevuld met gehakt op een sausje van yoghurt en gele linzen.

€ 15

Ashak

Pastabundeltjes gevuld met een Afghaanse preisoort op een sausje van yoghurt en gele linzen.

€ 15

Qurme gulpi

Stoofpotje van bloemkool curry

€ 14

Bamya

Gebakken okra geserveerd met een tomatensaus.

€ 15

Banjan

Gebakken aubergines met tomaten op een kruidige yoghurtsaus

€ 12,50

Sabzi

Zacht gegaarde spinazie met verse kruiden.

€ 13,50

Salata

Frisse salade met tomaat, komkommer, ajuin, koriander en munt.

€ 8

Pakaura

Gefrituurde groentebolletjes op basis van aardappel.

€ 11

Karahi Morgh

Langzaam gegaarde kip met uitjes, tomaat look en gember.

€ 15,50

Chopan

Gemarineerde lamskoteletten op de gril met salade.

€ 20

Tikka

Gemarineerde lams brochetten op de gril met salade.

€ 20

Karahi Gospand

Traag gegaard lamsvlees met uitjes, tomaat, look en gember.

€ 17

Kofta

Gehaktballetjes in een oosterse tomatensaus.

€ 15

Salate Anorr Donna

Granaatappel, fettasalade met gebakken kikkererwten, paprika en wortel.

€ 14

Dolma e karam

Gevulde koolrolletjes met gehakt en sella rijst met tomatensaus.

€ 15

Doh piazza

Kalfsvlees traag gegaard in een ajuinensaus.

€ 16

Yagut Palauw

Sella rijst met saffraan, kersen, komijn en pistachenoten.

€ 13

Cocktails

Al onze cocktails zijn bereid met een funky twist. Shake it, baby!

Range Anorr

(Wodka - granaatappel) Laat je verrassen door deze fruitige cocktail met een mooie intense kleur.

€ 15

Shirin Gul

(Bruine rhum - chili - dille - komkommer) Deze cocktail is extra funky, gebaseerd op drie Afghaanse specerijen. Een zachte cocktail met een pittige twist.

€ 15

Raïzz

(Wiskey - Amaretto) Een stevige cocktail voor de echte durvers!

€ 14

Virgin Gin Fizz

(Copperhead Gin - citroen - spuitwater - tijm) De ideale alcoholvrije vervanger van een klassieker.

€ 12

Emshab

(Amaretto - kahlua - Koffie) Nog geen zin om de avond stop te zetten, maar wel een beetje moe... Kies dan voor deze afterdinner cocktail.

€ 14

Sher Agha

(Gin - basilicum) Een frisse zomerse cocktail ideaal om je avond mee te beginnen of af te sluiten.

€ 14

Qandolak

(Wodka - frambozen - violet) Een zoete cocktail die je meeneemt naar een zonnig strand.

€ 15

Parekoh

( Tequila - koriander - chili) Zet je smaakpaletten open met deze spicy variant.

€ 14

Virgin Gin Fizz (Mocktail)

(Copperhead - Citroen - Spuitwater - Tijm) De ideale alcoholvrije vervanger van een klassieker.

€ 12

Qull Pekai (Mocktail)

(komkommer - munt - limoen - gemberbier) Na een intense dag iets verfrissend, Kies dan voor deze mocktail.

€ 12

Menukaart